Zdrav život: proteinski napici nakon vježbanja? Zar to mora biti tako?
Dijeta nakon vježbanja: Umjesto proteinskih pločica sami napravite grickalice
Nakon napornog treninga u studiju, mnogi ljudi pribjegavaju takozvanim proteinskim napicima, koji se pripremaju u prahu. Drugi jedu pločice snage s povećanim sadržajem proteina. Ali koliko je korisno? I ne bismo li umjesto toga trebali koristiti prirodne izvore proteina? Pojašnjavamo!
'
Skupi i nepotrebni proizvodi
Neki sportaši vole jesti posebne proteinske pločice ili piti proteinske napitke za ciljani unos proteina. Ali takvi proizvodi obično nisu samo skupi, već nisu prijeko potrebni u svakodnevnom životu za opskrbu proteinima, objašnjava bavarska potrošačka služba u priopćenju za javnost. Prema tome, čak i konkurentni sportaši lako pokrivaju svoje potrebe za proteinima prehrambenim proteinima u prirodnoj hrani i mogu bez proteinskih dodataka. I sportski znanstvenici često ističu da je normalna prehrana najbolja za izgradnju mišića.
Koliko je proteina potrebno
U svojoj komunikaciji stručnjaci također objašnjavaju koliko je proteina zapravo potrebno ili još uvijek zdravo. “Dnevna potreba za proteinima odrasle osobe iznosi 0,8 g po kg tjelesne težine. U taj su iznos uključene izdašne sigurnosne nadoplate, stvarni je zahtjev znatno niži ”, kaže Gisela Horlemann, stručnjak za prehranu u Consumer Service Bavaria. Ovaj iznos odnosi se i na rekreativce koji treniraju dva do tri puta tjedno.
Nijemci imaju visok unos proteina
Kako izvještavaju stručnjaci, unos bjelančevina Nijemaca u stvarnosti je znatno veći i stoga već u preporukama za natjecatelje i izdržljive sportaše s visokim intenzitetom treninga. Uz to, prema nedavnim znanstvenim saznanjima, bolje je jesti masnoće nakon vježbanja. To uči tijelo da tijekom vježbanja sagorijeva više masnoće umjesto ugljikohidrata. To ima prednost u tome što se sportaševe performanse povećavaju i on se brže regenerira. Ugljikohidrati su važni, ali prema riječima stručnjaka, samo u prihvatljivim količinama.
Prirodni izvori proteina
Tipični dobavljači proteina na koje se sportaši vole vraćati su hrana poput nemasnog mesa, mahunarki, kvarka ili mlijeka.Prema Consumer Service Bavaria, 15-25 grama proteina dovoljno je nakon treninga snage ili sličnih sportskih jedinica. Otopljeni proteinski prah gotovo ga uvijek sadrži više, a neke proteinske pločice također su iznad te vrijednosti.
Nakon vježbanja možete povremeno jesti međuobrok koji sadrži ugljikohidrate kao dodatak, pišu stručnjaci. Na primjer, čaša mlijeka s malo masnoće s kakaom u prahu bila bi jeftinija i uravnoteženija nakon treninga; Mlijeko ili sir od sira s kruhom od banane ili sira. Dobar je i uobičajeni müsli bar u kombinaciji s nekim prirodnim jogurtom ili kvarkom s malo masnoće. (Sb, oglas)