Patogen Listeria: kampanja opoziva kontaminiranog pilećeg mesa

Bakterije otporne na antibiotike mogu se proširiti i hranom poput mesa peradi. Ali postoje načini da se zaštitite. (Slika: alain wacquier / fotolia.com)

Opasne bakterije: proizvođač opoziva kontaminiranu piletinu

Proizvođač mesnih proizvoda Zur Mühlen započeo je opoziv nekoliko proizvoda od pilećeg mesa. Prema tvrtki, dogodila se mikrobiološka kontaminacija listerijom. Bakterije između ostalog mogu uzrokovati mučninu i povraćanje.

'

Kontaminacija listerijama

Proizvođač mesa i kobasica Zur Mühlen najavio je opoziv proizvoda za nekoliko proizvoda koji su prodani u raznim supermarketima kao što su Aldi, Edeka, Rewe i Penny. Prema priopćenju proizvođača hrane, tijekom kontrole kvalitete utvrđeno je da su neki "proizvodi vrlo povremeno mikrobiološki zagađeni Listeria".

Proizvođač mesa i kobasica Zur Mühlen Markenvertriebs GmbH & Co KG pokrenuo je opoziv brojnih proizvoda od pilećeg mesa. Prema tvrtki, dogodila se mikrobiološka kontaminacija listerijom. (Slika: alain wacquier / fotolia.com)

Opozvani su brojni proizvodi od pilećeg mesa

Prema obavijesti tvrtke Zur Mühlen Markenvertriebs GmbH & Co KG, koju je Savezni ured za zaštitu potrošača i sigurnost hrane objavio na svom portalu "Lebensmittelwarnung.de", opoziv utječe na sljedeće proizvode:

Komadići filea od pilećih prsa 150 g, snack od piletine 150 g, mini pileći odrezak 160 g i komadići pilećih prsa s raznim umacima 145 g i pileća krilca 160 g.

Ovo su isključivo spomenuti proizvodi s datumima najboljeg datuma:
Komadići fileta pilećih prsa Güldenhof (klasično, začinjeno, začinsko bilje) 150g, najbolje do: 28. prosinca 2017. do 15. siječnja 2018.

Snack Time- komadići pilećih prsa s raznim umacima 145 g, najbolje prije: 28. prosinca 2017. do 15. siječnja 2018
Komadići fileta pilećih prsa Böklunder (klasično, začinjeno, začinsko bilje) 150 g, najbolje do: 28. prosinca 2017. do 15. siječnja 2018.

Mini pileći odrezak u gutfridu 160 g, najbolje do: 30.12.2017 do 18.01.2018
Pileća krilca Gutfried 160 g, najbolje do: 30.12.2017. Do 18.01.2018

Penny to go pileći međuobrok (klasično, začinjeno, začinsko bilje) 150 g, najbolje prije: 28. prosinca 2017. do 16. siječnja 2018.
Redlefsen pileći međuobrok (klasičan, začinjen) 150 g, najbolje prije 28. prosinca 2017. do 16. siječnja 2018

Roba na koju se to odnosi ne smije se konzumirati
"Potrošači koji su kupili ove proizvode mole se da ih ne konzumiraju", kaže se u poruci.

Prema tvrtki, dotična roba je već povučena iz prodaje.

Pogođeni proizvodi mogu se vratiti na mjestu kupnje radi povrata kupoprodajne cijene, čak i bez računa.

Kobni ishod moguć

Listerije su bakterije koje se javljaju gotovo svugdje u okolišu i općenito su bezopasne za zdrave odrasle osobe. Međutim, oni mogu pokrenuti i ono što je poznato kao "listerioza".

Patogeni mogu uzrokovati simptome slične gripi, poput mučnine, bolova u mišićima, proljeva i vrućice.

Prema zdravstvenim stručnjacima, klice također mogu dovesti do teških, ponekad čak i smrtnih oblika u određenim rizičnim skupinama (trudnice, novorođenčad, osobe s oslabljenim imunološkim sustavom).

Doista, prve smrtne slučajeve iz Listerije zabilježene su u ljeto.

Izbjegavajte određenu hranu

Prema Federalnom institutu za procjenu rizika (BfR), ljudi iz rizičnih skupina ne bi trebali jesti sirovu životinjsku hranu (poput mesnih okruglica) kako bi se zaštitili.

Također biste trebali izbjegavati dimljene ili marinirane riblje proizvode i sir od sirovog mlijeka.

„Osim toga, potrošači mogu izbjeći onečišćenje gotovih jela listerijom i umnožavanje patogena u obrocima jednostavnim kuhinjskim higijenskim pravilima“, navodi BfR. (oglas)

Oznake:  Glava Unutarnji Organi Trup-Trup