Palatinatna jetrena kobasica sada je dostupna i veganska

Jetrena kobasica je također veganska. Slika: victoria str. - fotolia

Trendi proizvodi koji zamjenjuju meso
(pomoć) - Zašto zamjenski proizvod mora izgledati i okusiti točno poput originala, ostaje tajna tvrdoglavih ljubitelja životinjske varijante. U svakom slučaju, tržište veganskih zamjena za meso cvjeta. Čak i tradicionalne mesne tvrtke poslužuju novu klijentelu.

'

Jetrena kobasica je također veganska. Slika: victoria str. - fotolia

Sada je specijalist za kobasice od jetre iz Palatinata također lansirao vegansku verziju. Obiteljska tvrtka sa sjedištem u Hockenheimu ima iste standarde kvalitete kao i za svog najboljeg prodavača: bez aditiva. Koriste se samo tofu, grah i tradicionalni začini jetrenih kobasica. To će se svidjeti mnogim zdravstvenim vegetarijancima i veganima koji ne žele boje, pojačivače okusa i slično na svom tanjuru. U pravilu, što je razina prerade hrane veća, to se koristi više aditiva - što je slučaj s mnogim zamjenskim proizvodima. (Rüdiger Lobitz, pomoć)

Oznake:  Udovi Glava Trup-Trup