Anketa: Mnogi ljudi koji jedu meso žele živjeti vegansko

Anketa: Mnogi ljudi koji jedu meso žele živjeti vegansko

02.02.2015

Prema internetskoj anketi, većina ljudi koji se jedu meso slaže se s argumentima u prilog veganskoj prehrani. Mnogi od njih čak bi i sami željeli biti vegani. U Njemačkoj naglo raste potražnja za veganskom i vegetarijanskom hranom.

'

Jedci mesa slažu se s argumentima u prilog veganske prehrane
Većina ljudi koji jedu meso slažu se s argumentima u prilog veganske prehrane. Rezultat je to istraživanja internetske burze partnera Gleichklang.de i internetskog portala vegan.de. Prema priopćenju za medije, u mrežnoj anketi sudjelovalo je ukupno 1.009 osoba koje jedu meso između 16. i 77. godine. Sudionici su zamoljeni da procijene dane argumente za vegansku prehranu i da se izraze žele li i sami živjeti vegansko. Uz to, iz 28 mogućih razloga od sudionika se tražilo da navedu razloge koji se na njih odnose zbog kojih još uvijek nisu sami vegani.

Proveganski stavovi bili su iznenađujući
"Procjena je iznenađujuće otkrila proveganske stavove ispitanika koji jedu meso", kaže se u priopćenju. Sukladno tome, 59,1 posto ispitanih reklo je da su ih argumenti za vegansku prehranu uvjerili ili bolje rečeno uvjerili u cjelini. 68,9 posto složilo se s izjavom da će to smanjiti glad u svijetu, a 66,6 posto potvrdilo je da vegan štiti okoliš. 58,7 posto vjeruje da će to smanjiti patnju životinja, a 57,2 posto vjeruje da veganska prehrana omogućuje mirnu savjest. Više od polovice ispitanika (50,6 posto) smatra da je argument da vegan promiče zdravlje uvjerljiv, a 45,5 posto se i dalje slaže s tvrdnjom da vegan poboljšava kondiciju. 42,2 posto onih koji jedu meso čak je izjavilo da bi i sami željeli živjeti vegansko.

Žene će vjerojatnije pristati na argumente nego muškarci
Navedeno je deset razloga zašto onda ipak ne žive vegansko: vegan je previše ekstreman, nije prirodan, težak, dovodi do simptoma nedostatka, a dovoljno vegetarijanskih bilo je pet najčešće spominjanih razloga. Zatim je slijedilo: Vegan dovodi do problema u restoranima, protiv je vlastitim navikama, ne želite se osjećati krivim, vegan otežava društvene odnose i protiv je uživanja. Sve u svemu, žene su se češće od muškaraca slagale s argumentima u prilog veganske prehrane, a češće su izjavile da bi i same željele živjeti vegansko. Prema tome, gotovo polovica (47,8 posto) žena koje jedu meso izjavile su da bi i same voljele živjeti vegansko, dok je taj postotak bio niži za muškarce s dobrom trećinom (34,6 posto).

Stručnjak očekuje povećanje udjela vegana
Za Dr. Guido F. Gebauer, diplomirani psiholog u Gleichklangu, postignuti rezultati su izvanredni. Očito je da vegan sada ima vrlo dobru reputaciju među onima koji jedu meso. Stručnjak očekuje značajan porast udjela vegana u budućnosti. Pogotovo ako se veganska prehrana može dodatno pojednostaviti kroz više ponuda i više edukacije. Dr. Gebauer pretpostavlja da će se vegan dugoročno vjerojatno pokazati održivim društvenim trendom. Zaključno, u komunikaciji se navodi da anketa ne tvrdi da je reprezentativna, ali rezultirajuća slika je, prema Dr. Gebauer je toliko jasan da se glavni nalaz pozitivnog stava mnogih koji jedu meso prema veganskoj prehrani i dalje može smatrati valjanim.

Potražnja za proizvodima bez mesa raste
Još jedno aktualno izvješće pokazuje da su veganska i vegetarijanska dijeta sve popularnije u Njemačkoj.Nedavno je pod naslovom: Veggie-Essen: Stručnjaci očekuju pravi procvat, izvijestilo se da se prehrambena industrija može pohvaliti impresivnim brojkama rasta proizvoda bez mesa. Pogotovo u takozvanim fleksitarcima, sektor maloprodaje vidi velik potencijal kupaca. Ovi povremeni vegetarijanci cijene zdravu prehranu, ali ne izbjegavaju kontinuirano ribu ili meso. Uravnotežena veganska ili vegetarijanska prehrana korisna je za vaše zdravlje. Prema istraživanjima, vegetarijanci i vegani rjeđe imaju prekomjernu tjelesnu težinu i imaju smanjeni rizik od bolesti životnog stila poput visokog krvnog tlaka i dijabetesa melitusa zbog prehrane s malo masnoća i kolesterola. (oglas)

Slika: Jörg Brinckheger / pixelio.de

Oznake:  Unutarnji Organi Cjelovito-Lijek Teme