Zdrava prehrana: Redoviti jogurt također je probiotik

Hladni jastučići od kvarka ublažavaju svrbež u očima i djeluju protuupalno. (Slika: Morski val / fotolia.com)

Oni koji su u prošlosti željeli kupiti jogurt, dodatkom „probiotik“ obaviješteni su o navodno posebno zdravim proizvodima koji su posebno obogaćeni probioticima. Rečeno je da održivi mikroorganizmi imaju pozitivan učinak na zdravlje crijeva i jačaju imunološki sustav. No, poznate reklamne tvrdnje poput "aktivira imunološki sustav" zabranjene su već nekoliko godina, jer proizvođači nisu mogli dokazati tvrdnje o učincima svojih proizvoda na zdravlje. Uz to, stručnjaci više puta naglašavaju da "normalni" jogurt također sadrži bakterije mliječne kiseline i samim time ima "probiotički" učinak.

'

Probiotici mogu ublažiti proljev i pomoći probavi
Probiotici su održivi mikroorganizmi poput bakterija i kvasca koji se nalaze u mliječno-kiselinskim proizvodima poput jogurta, mlaćenice i kefira. Smatra se da promiču zdravlje time što služe, na primjer, za ublažavanje i prevenciju proljeva i mogu imati probavni učinak. Uz to, probiotičke kulture u hrani također mogu ojačati imunološki sustav pod određenim okolnostima. To dolazi u pitanje, na primjer, ako se antibiotici uzimaju dulje vrijeme, jer napadaju i "dobre" bakterije u crijevima, koje obično podržavaju vlastitu obranu tijela.

Konvencionalni med također ima probiotički učinak. (Slika: Morski val / fotolia.com)

Obećanja o oglašavanju sada su zabranjena
Zbog pozitivnih svojstava, proizvođači hrane u prošlosti su čak dodavali mikrobe svojim proizvodima i dodavali "probiotik", naznačili navodnu dodatnu korist na pakiranju. Ali ti - uglavnom skuplji - proizvodi ne moraju biti, jer, kako javlja Bavarska potrošačka služba, "dobre" bakterije sadrže i konvencionalni proizvodi od kiselog mlijeka, poput jogurta. Uz to, još nije razjašnjeno u kojoj mjeri probiotici jačaju vlastitu obranu tijela, zbog čega su reklamni slogani poput "aktivira imunološki sustav" zabranjeni već nekoliko godina, prema glasnogovornici potrošačke službe za vijesti agencija "dpa". Pozitivan učinak mikroorganizama na crijevnu floru, međutim, nesporan je.
Drugi prirodni postupci i kućni lijekovi također se mogu koristiti za jačanje imunološkog sustava. Primjerice, Kneippove kupke, saune i svakodnevne masaže četkicama dolaze u pitanje, a autologna terapija krvlju je, na primjer, često korištena terapija za jačanje vlastite obrambene snage. (Br)

Oznake:  Advertorial Obično Udovi